Langsung ke konten utama

resep sup tahu sayuran

saya sudah janji untuk posting resep2 Balita yang dah saya coba di dapur buat ikhsan. Ini juga resep kreasi sendiri, jadi gampang dan cepet bikinnya. Karena saya masak-nya pagi2 sebelum berangkat ngantor. Dan dijamin Ikhsan doyan. ini beberapa resepnya. Besok2 saya tambah lagi..

Sop tahu sayuran
bahan:
8 lembar daun bayam
1 potong wortel iris dadu
1 potong tahu iris dadu
brokoli diiris kecil2
1 siung bawang putih iris tipis
1/2 bawang bombai iris tipis
margarin
gula pasir dan garam secukupnya

cara:
bawang putih dan bawang bombai ditumis pakai margarin. Setelah harum masukan air, kemudian tambahkan garam dan gula pasir secukupnya. Setelah itu masukan tahu. Berikutnya masukan sayurannya, tapi jangan terlalu lama biar vitaminnya ga ilang.

semur telur puyuh dan sayur
bahan:
8 lembar daun kangkung
2 batang buncis iris tipis
1 potong tempe
5 butir telor puyuh
2 butir bawang putih
1/2 sdt ketumbar
garam, gula pasir secukupnya
kecap
margarin untuk menumis

cara:
bawang putih, ketumbar dan garam dihaluskan. Terus ditumis pake margarin yang. Setelah itu masukkan telur puyuh dan tempe sambil ditambah air. Setelah mendidih, tambahkan gula pasir dan kecap. Terakhir masukkan sayurannya.

Komentar

Anonim mengatakan…
mba sup tahu sepertinya enak ya segeerrr *fotonya dong mba biar kita makiin ngiler* hehehe...ntar aku cobain deh lg bosen jg makan itu2 mulu hehehe
Anonim mengatakan…
masakan Ibu akan selalu di ingat sama si kecil kala dia besar nanti.

Marhaban Ya Ramadhan.
ENDRIYANI mengatakan…
Wah menu sehat nich...patut dicoba!!!
Talitha paling seneng ama sayuran...
ENDRIYANI mengatakan…
Wah menu makanan sehat nich...patut dicoba!!!

Postingan populer dari blog ini

Hidangan Khas Lebaran: Tape Ketan dan Emping Melinjo

Di Yogyakarta ada makanan khas yang hadir pada setiap lebaran. Namanya tape ketan yang dibungkus dengan daun pisang dan dimakan bersama emping melinjo. Saat ini tidak semua keluarga menyajikan makanan tradisional ini. Sewaktu saya kecil, hampir semua rumah di desa pasti menyajikan tape ketan dan emping melinjo sebagai makanan spesial. Berhubung saya tinggal di perumahan, jadi saya menanti-nanti saat Bapak mengajak ujung (silaturahmi) ke tempat saudara-saudaranya di daerah Sleman supaya dapat makan tape ketan dan emping melinjo. Rasa asam manis tape ketan dan rasa pahit emping melinjo berpadu sempurna di lidah saya. Emping melinjo ini berfungsi sebagai sendok untuk makan tape ketan berbungkus daun pisang ini. Tidak cukup satu bungkus tape ketan untuk memuaskan lidah saya.  Waktu itu, hampir semua rumah menyajikan tape ketan dan emping melinjo, sehingga saya bisa membandingkan rasa tape ketan di rumah yang satu dengan rumah yang lain. Ada tape ketan yang sempurna dalam artian warnanya …

instropeksi diri

lama banget ga apdet blog.. hampir sebulan ini ga buka blog.
Ngilang karena akhir bulan oktober kemaren saya harus opname di RS karena kena typus. Sempat ga percaya juga, tapi ternyata bakteri salmonela sudah bersarang di usus saya. Banyak teman bertanya ke saya, kok bisa kena typus?? secara saya memang jarang banget sakit, eh sekalinya sakit langsung opname.
Awal mulanya adalah karena aktivitas saya yang sangat padat dan saya kurang bisa memanajemen waktu sehingga kurang istirahat. Waktu itu memang kerjaan kantor lumayan padat ditambah lagi mas super duper sibuk dan tugas keluar kota terus. Anak-anak juga maunya saya yang antar jemput sekolah. niat hati pengen jadi super woman, semua dilakukan sendiri tapi ternyata memang saya butuh bantuan orang lain untuk berbagi pekerjaan.

Karena disibukkan dengan aktivitas, pola makan saya jadi ga teratur. Kadang pagi ga sempat sarapan dan siangnya males makan. Ternyata selama hampir sebulan dengan pola makan yang kacau dan aktivitas yang padat, …

story puding: cinta dalam hati

Mau menceritakan tentang pernikahan sendiri kayaknya kurang mantaps karena usia pernikahan kami masih seumur jagung, baru 6 tahun. Nah, kali ini saya mau berbagi kisah tentang pernikahan orang tua saya.
Bapak saya berasal dari keluarga petani di sleman, sedangkan ibu dari keluarga guru di kutoarjo. Perbedaan budaya keluarga jelas terlihat diantara kelauarga besar bapak dan ibu. Keluarga besar ibu sangat mementingkan pendidikan dan pekerjaan sebagai pegawai negeri. Semua kakak dan adik ibu adalah pegawai negeri dan mengenyam pendidikan. Sedangkan dari keluarga bapak, karena latar belakang petani, maka pendidikan tidak begitu menjadi prioritas. Hanya beberapa orang anak dari embah yang jadi pegawai termasuk bapak. Selebihnya adalah bertani dan berdagang di pasar.